全印度糖业贸易协会（AISTA）称，截至3月11日，政府分配给糖厂在9月30日前装运的100万吨糖出口配额中，印度已出口15万吨。虽然装运量低的原因是国内糖价高企，但实际出口量可能会低于目标，因运输速度几乎不可能提高。
　　
　　AISTA在一份声明中称：“根据临时数据，截至3月11日，2024/25榨季从糖厂到港口的实际糖发货量和糖出口量为150,834吨。
　　
　　其中，糖厂和出口商已经出口81,307吨白糖/精炼糖和原糖，69,527吨正在等待装船或装船中。在已出口的数量中，79%以上已抵达斯里兰卡、阿富汗、吉布提和阿联酋。
　　
　　与此同时，另一个糖业机构--全国合作糖厂联合会（NFCSF）表示，2024年10月1日至2025年3月15日期间，糖产量下降16.13%，降至2371万吨，这给政府的出口政策带来挑战。
　　
　　该合作机构周日表示，政策是根据较高的初步预测制定的，而大多数邦的榨季将于3月底结束。
　　
　　随着2024/25榨季（10月至9月）临近尾声，糖产量数字“含糊不清”，产量明显低于最初的预测。NFCSF称：“行业部门向政府提交3330万吨的糖产量预估。据此，政府制定政策。根据最初的产量预估，2025年1月允许出口100万吨糖，但随着实际产量的下降，该国面临着供需错配的问题。”
　　
　　根据NFCSF的数据，截至3月15日，本榨季印度第二大糖生产邦马哈拉施特拉邦的产量从去年同期的1004万吨降至786万吨。最大的产糖邦北方邦的产量亦从885万吨下降到809万吨，而卡纳塔克邦的产量则从495万吨下降到391万吨。马哈拉施特拉邦、北方邦和卡纳塔克邦的糖总产量占印度糖总产量的80-85%。
　　
　　NFCSF主席Harshvardhan Patil表示，大多数邦的榨季将于3月底结束，而北方邦的糖厂将开榨至4月中旬。Patil对压榨期缩短表示担忧，特别是马哈拉施特拉邦的压榨期只有83天，而经济上可行的压榨期为140-150天。
　　
　　本榨季主要甘蔗种植邦面临多重挑战。北方邦的CO-0238品种遭受严重的红腐病和顶芽螟虫害，而马哈拉施特拉邦和卡纳塔克邦的甘蔗则过早开花，导致甘蔗生长受阻，糖产量下降。
　　
　　NFCSF预计，2024/25榨季糖总产量将从上一榨季的3190万吨降至2590万吨。