行业高管称，由于恶劣天气导致甘蔗供应减少，印度主要甘蔗生产邦的超过36家糖厂上周收榨，比往年提前了近两个月。
提前收榨表明，印度的糖产量将低于最初的估计。产量担忧正在推高印度国内糖价，促使糖厂为其有限的配额出口寻求更高的价格。
一位行业高管表示，西部马哈拉施特拉邦、邻近的卡纳塔克邦和北部北方邦至少有37家糖厂已经停榨。去年同期，仅有11家糖厂收榨。
西印度糖厂协会主席B.B.Thombare表示：“去年的干旱严重影响了甘蔗产量。在许多地区，供应耗尽，迫使糖厂提前关闭。”
他说，马哈拉施特拉邦的许多糖厂正在努力获得足够的甘蔗，目前仅以50%的产能运转，可能会在本月底停榨。
印度糖和生物能制造商协会(ISMA)上个月估计，在截至今年9月的2024-25市场年度，印度的糖产量可能降至2727万吨，同比下降14.7%。
然而，鉴于糖厂收榨的速度，全球贸易公司的经销商们预测产量会更低。
孟买一家全球贸易公司的经销商表示：“我们估计产量可能会降至2600万吨左右。”
糖厂提前收窄，以及政府允许出口100万吨糖，使国内糖价在一个月内上涨了10%。
一家全球贸易公司驻新德里的经销商表示：“国内价格的上涨改善了糖厂的财务状况。他们正在寻求每吨4.5万卢比或更高的价格来供应出口糖。”
他说，出口缓慢是因为糖厂不愿意立即签署合同，希望价格会进一步上涨。
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