全印度糖业协会（AISTA）表示，印度甘蔗榨季开局延迟，已影响了原糖出口，尽管已经签订了180万吨合同。
　　
　　市场专家称，全球各地的精炼糖厂对原糖的需求已经攀升。来自迪拜、沙特和印度的精炼糖厂也已经提高了需求。
　　
　　然而，在马哈拉施特拉邦等地区的糖厂正面临启动压榨季节的问题。
　　
　　AISTA主席Praful Vithalani在声明中称，出口主要来自于马哈拉施特拉邦和卡纳塔克邦的糖厂。
　　
　　“当前在印度北部和比哈尔市的糖出厂价在每吨35,500-37,500卢比区间内。因此印度北部糖厂的出口可以忽略不计。”他补充说，已经对斯里兰卡出口18,290吨糖，尽管该国正面临外汇困难。
　　
　　根据AISTA公布的初步数据，2021-22榨季糖厂发送的现货糖数量为4,21,330吨。其中包括2021年10月直接出口的2,50,232吨，及2021年10月向一座港口的精炼糖厂交付的26,444吨（视为出口）。正在装运/指定的糖预估为1,44,654吨。
　　
　　在糖出口总量中，大约44%的糖出口至阿联酋，21%出口至孟加拉国，其次是出口至索马里（10%），出口至伊朗（9.1%）。对阿富汗的糖出口量为10,455吨，占总出口量的4.2%。
　　
　　Vithlani在声明中称：“根据AISTA的消息，截至目前，2021-22榨季已经达成约180万吨糖出口交易。这些均没有任何补贴。”
　　
　　据印度糖厂协会（ISMA）数据，印度2021-22榨季甘蔗总种植面积预估约为543.7万公顷，较2020-21榨季的528.8万公顷增加约3%。
　　
　　北方邦的甘蔗种植面积预估为230.8万公顷，2020-21榨季为230.7万公顷。马哈拉施特拉邦2021-22榨季的甘蔗面积同比增长约11%至127.8万公顷，上榨季为114.8万公顷。卡纳塔克邦2021-22榨季甘蔗种植面积同比略增至51.1万公顷，2020-21榨季为50.1万公顷。
　　
　　马哈拉施特拉邦的一些糖厂仍未开启甘蔗榨季，因为该邦政府不允许那些拖欠FRP款项的糖厂压榨甘蔗。马哈拉施特拉邦的农民组织继续呼吁一次性支付FRP。而在北方邦，糖厂面临来自政客的压力，要求他们在邦选举前立即支付甘蔗款项。