2020/21 年制糖期(以下简称本制糖期)全国共生产食糖 1066.66万吨(上制糖期同期 1041.51 万吨),比上制糖期同期多产糖 25.15 吨。其中,甘蔗糖产量 913.4 万吨(上制糖期同期 902.23 万吨);甜菜糖产量 153.26 万吨(上制糖期同期 139.28 万吨)。截至 2021 年 8 月底,本制糖期全国累计销售食糖 876.45 万吨(上制糖期同期 902.14 万吨),累计销糖率 82.17%(上制糖期同期86.62%)。其中,销售甘蔗糖 735.49 万吨(上制糖期同期 774.16 万吨),销糖率 80.52%(上制糖期同期 85.81%);销售甜菜糖 140.96 万吨(上制糖期同期 127.98 万吨),销糖率 91.97%(上制糖期同期 91.89%)(见附件)
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