作者： 来源： 2026-06-24 14:46:57
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印度曾是全球第二大食糖出口国，受厄尔尼诺气候威胁甘蔗产量、乙醇需求持续走高分流原料供给两大因素影响，该国至少未来三个榨季可用于出口的食糖剩余量将大幅缩水。
两大利空因素或将导致数百万吨食糖无法流入全球市场，亚洲、非洲、中东进口国供给收紧，进而支撑伦敦、纽约基准糖价维持高位。
气候风险与生物燃料政策正在重塑全球食糖贸易流向，印度长期退出出口市场，意味着全球市场将失去一大核心供应来源。
行业十余名贸易、制糖企业高管、政府知情人士及农户受访表示，甘蔗原料供给收紧叠加乙醇需求激增，未来数年印度可外销食糖余量微乎其微。多家跨国贸易商已向总部预警，印度食糖出口商机将持续萎缩。
政府或将持续出台出口限制政策
印度是全球食糖第一大消费国，甜食国民接受度极高，大量低收入家庭依靠食糖获取廉价热量，食糖问题在该国具备高度政治敏感性。
孟买大宗商品经纪商 Meir Commodities India 总经理 Rahil Shaikh 表示：“当前印度国内食糖供给本就紧张，如今厄尔尼诺更是带来巨大风险。”
他补充道：“若降雨量不及预期，甘蔗种植将遭受重创，印度至少三年内都难以重返食糖出口市场；与此同时，巴西、泰国两大出口国同样可能遭遇厄尔尼诺冲击，榨季产量承压。”
全球头号食糖出口国巴西正不断调拨甘蔗用于乙醇生产；另一主产出口国泰国也或将因厄尔尼诺降雨不足减产。
2022/23 榨季前的五个榨季，印度年均出口食糖 680 万吨，约占全球食糖总出口量的 10%。本榨季印度仅出口约 80 万吨后，便暂停所有出口船运，禁令持续至 9 月 30 日本榨季结束。
印度糖厂出口食糖必须获得政府审批。政府与行业知情人士透露，新德里当局大概率会每个榨季单独暂停出口许可，而非出台多年期永久出口禁令。
不愿具名的消息人士称，印度总理纳伦德拉？莫迪（Narendra Modi）内阁一名高级部长上月向糖厂下达指示，要求企业优先保障国内市场供应，不得谋求放开出口。相关谈话属于内部机密，因此消息源不便公开身份。
印度食品、民用供应与消费者事务部尚未就食糖出口前景及出口限制政策作出置评回应。
厄尔尼诺重创甘蔗种植前景
今年厄尔尼诺气候将削弱印度季风降雨强度，降雨量或跌至 11 年来最低水平。全国平均降雨量低于往年均值，6 月降水更是较常年均值锐减超 40%，农户被迫推迟甘蔗播种。
马哈拉施特拉邦桑格利县农户 Sambhaji Patil 表示：“我原本计划 6 月种植长周期甘蔗品种，但听闻降雨将大幅减少，于是决定暂缓计划，拿出 2 英亩（0.8 公顷）土地改种大豆。”
甘蔗育苗场经营者 Suraj Chavan 称，近几周甘蔗种苗订单需求大幅跳水。
印度全国合作制糖厂联合会总经理 Prakash Naiknavare 表示，农户大概率会转向低耗水作物，2027/28 榨季甘蔗种植面积与原料供给或将同步下滑。
印度多数主糖产区地方政府已推广大豆、木豆等节水替代豆类作物，同时缩减农业灌溉用水配额。
行业预估数据显示，本榨季印度食糖原预期产量 3095 万吨，当前下调至 2790 万吨，已低于该国约 2850 万吨的年度国内消费量。
Meir Commodities India 总经理 Rahil Shaikh指出，受供需缺口影响，10 月 1 日新榨季开榨时，全国糖厂库存或将降至 350 万吨左右，创下三十余年最低库存水平。
与此同时，印度大力推行汽油掺混乙醇政策，全面推广灵活燃料汽车，以此降低高价进口原油依赖。
行业测算显示，随着汽油乙醇掺混比例持续提升、灵活燃料汽车普及提速，至 2039/40 榨季，印度乙醇需求或将从当前 120-130 亿升翻倍至约 300 亿升（折合 80 亿加仑）。
戈达瓦里生物精炼厂（Godavari Biorefineries）董事长兼总经理 Samir Somaiya 称：“乙醇需求增长势头极为强劲，下一阶段需求扩张将由灵活燃料汽车商业化落地驱动。”
印度头部车企 Maruti Suzuki 本月推出该国首款灵活燃料乘用车，英雄摩托（Hero MotoCorp）同步上市灵活燃料摩托车。
印度本月取消高乙醇掺混汽油生产相关税费，并推出最高掺混 85% 乙醇的燃油产品，扶持灵活燃料汽车普及。
马哈拉施特拉邦天然糖业（Natural Sugar）总经理 B.B. Thombare 表示，印度后续政策大概率将优先保障乙醇生产，压制食糖出口空间。
政府及行业官员表示，若厄尔尼诺极端天气大幅压缩甘蔗种植面积、重创产量，印度未来甚至可能被迫进口食糖；贸易商预警，2027/28 榨季国内供给或将进一步收紧。
新德里大宗商品经纪商 K.S. Commodities 负责人 Mohan Narang 总结：“受重度厄尔尼诺叠加乙醇需求持续走高影响，未来数年印度食糖出口基本将彻底停滞，甚至需要反向进口食糖填补国内缺口。”
