产业振兴是乡村振兴战略的基础，一头连着农民群众的钱袋子，一头连着乡村振兴的动力后劲。近年来，普洱市澜沧拉祜族自治县酒井乡以强村富民为目标，立足发展实际和资源特色，围绕产业助力乡村振兴谋篇布局，走出了一条产业多元化发展的路子，为农民增收致富注入持续动力。 　　

强基固本，挺起传统产业“硬脊梁” 　　

甘蔗是酒井乡的传统支柱产业之一，近年来，酒井乡因地制宜，把甘蔗种植作为乡村振兴主要产业项目抓紧抓好，大力发展甘蔗产业。通过实用技术培训、良种推广、农业专家指导、培育种植大户等方式积极发展壮大甘蔗种植面积，切实提高甘蔗产量和品质。去年以来，酒井乡甘蔗种植突破2万亩，亩产6吨左右，总产值预计达5000余万元。 　　聚力蓄能，扬起特色产业“新风帆” 　　

得益于适宜的气候条件与科学的种植管理技术，酒井乡的西瓜个大味甜、灯笼果香甜可口、牛油果口感醇厚，市场供不应求。通过采取“党组织+企业+基地+农户”等多种联农惠农带农的发展模式，流转土地收租金，强化技术培训，选育优良果苗，推广科学种植，构建村、企、民产业发展利益共同体，打造出了特色种植产业的新名片。截至目前，酒井乡灯笼果、牛油果、西瓜种植面积共计2000余亩，年收益达1900万元。 　　

精耕细作，擦亮土特产业“金名片” 　　依托得天独厚的生态资源和丰富多样的蜜源植物，酒井乡积极探索集体经济和蜂蜜产业发展新模式，以致富带头人吸引周边蜂农“抱团式发展”不断壮大蜂蜜收购、销售产业，走出了一条“靠山吃山”的新路子。目前，酒井乡养蜂农户已达500余户，每年的产量超过2万斤，产值可达250余万元。 　　

厚植底蕴，扮靓文旅产业“美画卷” 　　酒井乡民族文化底蕴深厚，是一个以哈尼族为主多民族杂居的少数民族乡，近年来，酒井乡立足“农业+文化+旅游”的发展模式，充分挖掘民俗文化、饮食文化、民族风情等文化资源，以老达保为核心打造乡政府驻地至老达保沿线“半小时”经济圈，丰富旅游内容抓住流量，积极利用春节、葫芦节、国庆节等节日，打造具有少数民族特色的旅游节庆活动。2024年，酒井乡接待游客7.1万余人，促进旅游消费收入80余万元。 　　

下一步，酒井乡将牢牢抓住产业振兴这个“牛鼻子”，努力打造“一乡一特、一村一品、多元发展”的乡村产业格局，在培育传统产业和发展特色产业上下功夫做文章，实现农业增效有“路”，农民增收有“方”。