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百事可乐出现确诊病例 对果葡萄糖旺季影响大吗?

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  导语:6月21日下午,在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第128场新闻发布会上通报,6月20日北京市新增新冠肺炎确诊病例22例,其中丰台区10例,大兴区8例,海淀区3例,通州区1例。值得关注的是,通州区为首次出现,大兴区新增病例均为百事食品公司北京分厂员工。

  

众所周知,果葡糖浆从中国建立之初就是为可乐供货,由于产品价格低廉,与白糖甜度相似,加之人们对其的认可度越来越高,近年来果葡糖浆在饮料中的应用不断扩大。现添加领域涉及碳酸饮料、果蔬汁饮料、茶饮料、功能性饮料、乳饮料等,据卓创资讯统计,2019年果葡糖浆在饮料中的应用占国内总需求量的85%左右,其中碳酸饮料占比38%,果蔬汁饮料占比35%。以2019年果葡糖浆国内需求量390万吨左右计算,其中碳酸饮料年消费量达到150万吨。

  

现国内主流碳酸饮料主要可口可乐和百事可乐,2019年全球前10大碳酸饮料销售占比中,百事可乐部分约为17%,而可口可乐的销售占比接近40%,两者还是有不小的差距。在国内可口可乐碳酸饮料消费量也是大于百事可乐的,并且对于果葡糖浆来说,可口可乐的添加比例是要高于百事可乐的,据卓创统计,国内可口可乐碳酸饮料果葡糖浆添加比例已经达到90%-100%,而百事可乐仅在75%左右。根据调研,我们统计2019年可口可乐碳酸类饮料果葡糖浆使用量大约在110万吨左右,而百事可乐在40多万吨左右。

对于此次发现疫情的工厂是位于北京大兴区磁魏路1号的百事食品一个分厂,为薯片等膨化食品、粮食加工品的生产厂,不生产饮品,主要是乐事薯片为主,并且生产薯片过程有高温油炸,病毒很难存活。可以看出,此次事件对于百事可乐的饮品生产暂无影响,使用果葡糖浆的工厂仍在正常开工,对于短期果糖的采购仍维持原本需求量。

但对于市场心态来说,疫情自年初以来,多次反复,国外死亡病例居高不下,导致人们对于病毒的恐慌性较大。而对于百事可乐此次事件虽然没有涉及饮料,但消费者对于产品担忧加重,对饮品消耗也会减少,预计将压制部分饮料销售,进而影响其对果葡萄糖的采购。

2020年果葡萄糖运营相对较难的一年,市场产能过剩,各厂之家竞价出货,成交低位,但原料连续上涨,导致企业亏损增加。上半年受疫情影响,零售终端低迷,对果糖消耗明显下滑。出口发面,1、2、3月份市场出口与往年差距不大,甚至同比小幅增加,但4月份全球疫情爆发以后,出口市场受阻,出口量下滑,货源转向国内,压制企业开工。截止到目前,果糖随着天气转热需求开始逐渐好转,但今年受疫情影响和整体消费不景气下,预计整体需求量将低于去年同期。

  

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