印度今年糖消费量有望创下历史新高，因炎热天气和数百万人在高温下参加选举都会促进夏季旺季的需求。
　　
　　消费量的增加将抬高当地价格，提高糖生产商的利润，如Balrampur Chini、Shree Renuka Sugars、Bajaj Hindusthan和Dwarikesh Sugar，并帮助他们按时向农民支付甘蔗款。
　　
　　印度的冷饮和冰淇淋消费量在夏季（大约从3月中旬到6月中旬）上升，因此对糖的需求也随之增加。Balrampur Chini Mills公司执行董事Avantika Saraogi称，今年的需求高于平均水平，因热浪和选举集会促进冰淇淋和饮料的消费。
　　
　　印度许多地区的最高气温已升至40摄氏度以上，据气象部门预测，4月至6月期间，印度的热浪天数可能会超过正常水平。在这个炎热的夏天，印度正在举行全球规模最大的选举，近十亿人将有资格参加投票。各政党都会举行盛大的集会，有些集会甚至有多达20万人参加，酷暑也丝毫没有影响他们的热情，且随着竞选活动的加速进行，热浪还会愈演愈烈。
　　
　　本周早些时候，在浦那举行的一场充满活力的选举集会结束后，一个政党的热心工作人员顶着午后的烈日，涌向附近的一家餐馆，用清凉的饮料解渴。“外面闷热难耐。我们需要一些冰镇的东西让我们在这样的高温下继续工作，”他称。
　　
　　一家全球贸易公司驻孟买的经销商表示，印度4-6月份的糖消费量可能增至750万吨，较去年同期增长5%。
　　
　　全国合作糖厂联合会主管Prakash Naiknavare称，今年不寻常的消费量增长是暂时的，明年需求增长将恢复正常。“目前该行业正经历着不寻常的需求增长，预计将使今年的总消费量达到创纪录的2900万吨，”Naiknavare称。截至去年9月30日的2022/23市场年度，印度的糖消费量为2785万吨。
　　
　　需求的增加已经开始抬高糖价，两周内糖价已经上涨近3%。孟买糖商协会（Bombay Sugar Merchants Association）主席Ashok Jain称，与去年相比，政府为4月份分配更多配额，但由于消费需求强劲，价格仍在上涨。