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19/20榨季广西甘蔗产量的第一次估产

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  【前言】

  由于今年榨季生产期间降雨较多,广西糖厂收榨与甘蔗种植推迟,目前广西甘蔗种植也进入尾声,甘蔗的出苗情况一直备受大家关注,为了解19/20榨季广西甘蔗的出苗情况,沐甜科技信息部于2019年5月18日至21日在广西崇左、柳州、南宁以及来宾四大蔗区进行定时定点调研,以了解新榨季广西甘蔗的最新生长情况。

  【调研地点】

  柳州蔗区:柳城县太平镇、马山乡;柳江县穿山镇、洛满镇

  来宾蔗区:兴宾区凤凰镇、桥巩镇;象州县石龙镇、武宣县黄茆镇

  南宁蔗区:青秀区伶俐镇、江南区苏圩镇、横县六景镇、宾阳县廖平农场

  崇左蔗区:扶绥县芭盆乡、东门镇、驮卢镇、江州区罗白乡、渠旧镇,宁明县亭亮乡

  【调研方法】

  本次调研以主产区实地调研以及测量为主,调查主要以随机测量10米长度距离内相邻4行范围内的平均蔗芽数,并且测量相邻5行甘蔗的行距,以此估算出调研地块的每亩甘蔗苗数,了解新植蔗萌芽出苗以及宿根蔗发株的基本情况。同时测量每块蔗地相邻10株苗的高度,从而得出当前甘蔗生长情况的基本评估。

  【当前甘蔗的生长阶段】

  甘蔗苗期、分蘖期

  【2月至5月广西蔗区甘蔗情况】

  2月份广西平均气温桂北、桂中大部、桂南局部正常到偏低,其余地区正常到偏高,月雨量与常年同期相比,桂北局部、北海市、桂西局部及金秀、武宣等地偏少1~7成,其余大部地区正常到偏多1成~1.6倍;月日照时数与常年同期比,桂南沿海和桂西部分县市偏多1~6成,其余大部地区正常到偏少1~8成。

  3月份广西仍多阴雨寡照天气,大部地区月平均气温正常到偏高、月降雨量与常年同期相比,除崇左部分地区以及上思、钦州、三江等地偏少1~4成外,其余大部地区偏多1成~2倍。月日照时数偏少,与常年同期比,桂林、柳州两市大部和南宁、百色两市局部以及天等、钦州、北流等地正常到偏多1~6成,其余大部地区偏少1~4成。

  4月广西大部降水量偏多,与常年同期相比,桂西南大部和河池、玉林、钦州、防城港等市部分地区偏少1~6成,其余大部地区偏多1成~1.2倍;平均气温偏高,日照时数偏少。

  从2月至4月的天气上看,广西降雨量偏多、日照时数偏少、气温偏高。

  

  全国降水距平百分率分布图

  

  全国气象干旱综合监测图

  从以上两幅图看出,广西进入五月后降雨逐步减少,甚至崇左、百色地区出现了干旱灾害,我们继续关注天气的变化情况。

  【5月甘蔗出苗情况】

  每亩苗数有所增加

  

  五月份广西出苗情况

  从四大蔗区所测量的数据上看,5月份所测的甘蔗平均苗数为4411株,同比增加141株,同比增幅为3.3%,增幅不大。不过从2016年至今的甘蔗苗数上看是在逐步增加,这也和16/17榨季以来的广西产量稍微增加是一个趋势。当前的苗数依然还是处于相对低的水平。再从新植和宿根看,新植蔗的出苗数同比增加349株,宿根蔗的出苗数同比仅增加34株,可见新植蔗的甘蔗出苗数好过宿根蔗。今年春季以来广西的雨水比较充足,完全满足甘蔗在出苗期的生长用水需求,并且没有大的灾害,没有往年所见的霜冻冰冻灾害,因此天气方面的有利因素促进了甘蔗出苗有所好转。

  

  五月四大主产区出苗对比

  再从四大蔗区来看,柳州、来宾以及崇左蔗区的甘蔗出苗情况同比较好,除了天气原因外,蔗农护理积极性也是比较高,特别是柳州和来宾蔗区,蔗农能够及时的护理,培土施肥、除草、补苗等,较好的降水与护理的积极性,使得今年这几个市的出苗情况比较好。不过南宁市今年出苗数有所下降,笔者认为主要是蔗农护理积极性不足有关,有些套种西瓜的蔗农在收了西瓜后并没有及时的施肥,有些蔗农表示今年有糖厂没能及时的兑付蔗款,也打击蔗农的种植和护理积极性。

  甘蔗平均株高均下降

  

  五月甘蔗平均株高对比

  从所测量的甘蔗数据上看,5月份广西甘蔗的平均株高为25.7厘米,同比下降2.6厘米。新植蔗的平均株高为18.9厘米,同比下降6.7厘米,宿根蔗的平均株高为29.5厘米,同比稍微下降0.47厘米。新植蔗和宿根蔗的甘蔗株高同比均是下降,但是宿根蔗的降幅比新植蔗少,笔者认为主要是天气原因,一是因为春季的阴雨寡照天气,甘蔗在生长的时候光合作用受限,影响了甘蔗的株高,另外由于长时间的阴雨寡照天气,也对广西的甘蔗收割有影响,从沐甜科技的了解情况上看,18/19榨季广西最晚收榨的是5月10日收榨的香山糖厂,17/18榨季广西最后收榨的一家糖厂也是4月28日收榨的香山糖厂,从最后一家糖厂收榨的时间来看,这个榨季最后一家收榨的糖厂晚了12天,阴雨天气使得广西收榨的推迟,种植也是比较晚,这也是新植蔗株高同比下降较大的原因。

  

  四大蔗区甘蔗株高对比

  再从四大蔗区的甘蔗株高对比上看,四大蔗区无疑均同比下降,南宁蔗区和崇左蔗区的株高则是高于柳州和来宾蔗区。不过南宁蔗区的株高降幅是最大的,从出苗数和甘蔗株高降幅来看,南宁蔗区苗情逊于上一年。

  【5月甘蔗苗情分析】

  近几年广西在建设双高基地,高产高糖品种推广也是比较快,高产高糖品种由于可以加价30元/吨,蔗农的种植积极性很高,高产高糖品种的新植蔗出苗比较好,宿根蔗的出苗与分蘖也是不错。在高价的推广下,高产高糖品种种植面积的增加为广西甘蔗的出苗数增加奠定了基础。

  18/19榨季在甘蔗收割期间广西并没有灾害性的天气,譬如往年出现的霜冻冰冻灾害在今年并没有什么明显的出现,在榨季生产期间倒是显得“风调雨顺”,在甘蔗出苗期间也并没有出现干旱,因此广西的出苗情况比较好,苗数比较多。但是不利之处主要是降雨太多、日照太少,导致了甘蔗的株高同比较矮,四大蔗区的株高同比均是下降,不过当前的苗情只是反映之前的生长情况,后期还是需要看6—10月的甘蔗生长情况。

  降雨过多也导致今年种植有所推迟,这也是今年新植蔗株高同比下降的原因,也使得部分新建的双高基地只能推迟种植,笔者在蔗区仍看到部分基地还是在建设当中,5月份种植的只能算是夏植蔗,如果在下个榨季进厂,产量会有所影响,或者拿来当蔗种。今年由于食糖价格处于低位,但是甘蔗收购价又是处于相对的高位,部分制糖集团甘蔗款兑付困难,部分蔗区蔗农的种植积极性受到影响,对于护理的积极性不足。

  虽然从甘蔗株高总体稍微下降,不过今年的甘蔗出苗数同比有所增加,甘蔗株高在后期如果天气正常,尚可弥补。从出苗数与株高两项指标判断,今年5月份广西甘蔗的出苗情况良好。

  【对于后期的甘蔗产量评估】

  甘蔗生长阶段与各个阶段的需水量

  六月至十月份是广西甘蔗生长的最重要的时期,降雨量的多寡,干旱、台风、等灾害性天气都会影响甘蔗的生长。从气象台获悉,今年广西提前入汛,预计4-6个台风影响广西,台风影响比往年偏重;预期降水今年偏多一到两成,降雨预期尚可。如果夏季台风直冲蔗区,可能会影响甘蔗的生长,不过整个汛期降雨较多,能够满足甘蔗的用水需求,不排除后期的甘蔗株高能够追回来。

  再从种植面积上看,笔者4月份在广西蔗区作种植意愿调研作了解,由于未来三个榨季的甘蔗收购价还是处于高价位,蔗农的种植积极性尚可,笔者认为今年广西的甘蔗种植面积波动不大,面积持稳或者略微增加。鉴于当前广西甘蔗苗情良好,再加上甘蔗种植面积持稳或略微增加,因此当前笔者对于19/20榨季广西甘蔗产量持乐观看法,不过现在还只是甘蔗的苗期以及分蘖期,我们判断产量还需要观察甘蔗在后面6—10月的甘蔗生长情况,笔者也将在随后的7月、10月和12月作更深一步的调研,以评估新榨季的甘蔗产量与食糖产量。

  

  能否增产?增产多大?静等后续更深一步的调研

  

  柳江县洛满镇蔗区的桂柳05/136宿根蔗,已是两年宿根,分蘖较好,有效茎达到了5388株

  

  柳州市柳城县太平镇蔗区的新植蔗,长势较好,有效茎达到了4446株,株高达22.35厘米

  

  兴宾区桥巩镇蔗区的蔗农正在中耕培土,农民护理的积极性较高

  

  来宾市兴宾区凤凰镇蔗区的双高基地,甘蔗长势良好

  

  南宁市江南区苏圩镇蔗区的新植蔗,亩有效茎超过6000株

  

  南宁蔗区和崇左蔗区套种西瓜的蔗地,今年收购价比较好,蔗农收益高

  

  崇左市江州区罗白乡蔗区一角

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