日前，普洱市景谷傣族彝族自治县两大糖厂——永平白糖厂与钟山白糖厂相继开榨，标志着2025/2026新榨季全面启动。

　　与往年相比，本次开榨时间提前了近一个月，这一历史性突破背后，是景谷蔗糖产业在规模化、科技化发展上取得的显著成效，为产业增效和蔗农增收按下了“加速键”。

　　景谷洋浦南华糖业有限公司常务副总经理兼钟山分公司总经理张俊介绍说：“今年我们提前一个月开榨，最根本的底气源于原料的充足供应。全县16.8万亩甘蔗长势良好，预计新榨季入榨量将达到80万吨以上的历史新高。这让我们能够优化生产节奏，提升设备利用率，为全年生产开个好头。”

　　产业规模的跨越式增长，源于科技的有力驱动。近年来，景谷县深化与省农科院的“院县合作”，大力推广“云蔗08/1609”等高产高糖优良品种，良种覆盖率已超过95%。同时，农业生产方式发生深刻变革，无人机“飞防”、机械化深翻等现代化技术得到广泛应用。在上个榨季，全县“飞防”作业面积超过9.1万亩，机械化深翻种植达7万亩，推动亩均产量提升至4.9吨，核心地块甚至突破12吨，出糖率也以13.4%创下历史纪录。威远镇新民村芒旧村民小组蔗农铁明坤告诉记者：“以前种甘蔗靠天吃饭，现在种甘蔗我们靠科技，芽前除草、无人机飞防，现在产量都是比以前都是更好得多了，以前是用人工上车，现在已经用夹车上了。”

　　这根小小的甘蔗，已成为驱动景谷乡村振兴的“甜蜜引擎”。数据显示，在刚刚过去的2024/2025榨季，景谷蔗糖产业实现农业产值3.88亿元，工业产值5亿元，上缴税金3500万元。更为关键的是，其支付的3.71亿元蔗款，直接带动了310人就业，使蔗农户均收入达到4.5万元。

　　对于新的一年，产业前景更为可观。据预估，2025/2026榨季将实现入榨甘蔗80万吨以上，生产白砂糖11.2万吨，支付蔗款3.95亿元，完成工业产值6.2亿元。提前开启的新榨季，不仅预示着产量的提升，更承载着景谷万千蔗农与产业从业者对更加甜美生活的期盼。