新年伊始,走进普洱市景谷傣族彝族自治县景谷镇云盘村,映入眼帘的是二十多亩错落有致的糖料蔗。蔗农石兆萍正带着两名工人在为最高处的一片甘蔗做田间管理。“最近温差较大,正是甘蔗糖分积累的关键期。这一片是新植甘蔗,更需要加强管护。”石兆萍笑着说:“种甘蔗就像养小孩,悉心照料,才更有可能‘成才’。”
石兆萍是云盘村的种蔗大户,已种植快10年,当前共种植120多亩。据她介绍,村里一直鼓励她适度规模经营和成片种植,这片新植甘蔗地就是她的团队经过充分研判后在2024年初刚承包过来的。
“坡顶的这块地共3.6亩,原已变成杂木林,2023年通过耕地流出整改恢复为耕地。因为与她原先的甘蔗地相连,所以我们就动员她承包过来成片经营。经过对地块‘坡改梯’后,目前种植效果很不错。”云盘村党总支部负责人介绍道:“县委、县政府和糖厂都很重视甘蔗产业,不仅在种苗、肥料、机械推广乃至种植启动金等方面给予大力补贴和扶持,在技术培训、病虫害防治等方面也指导到位,更在蔗区道路建设维护、甘蔗砍收拉运等方面作了充足保障,蔗农种蔗积极性和信心都很高,我们动员起来也更容易。”
除扩大种植规模的农户,在益智乡还有许多农户也开始种植糖料蔗。在益智乡石寨村芒冒村民小组,陶强和他的合伙人正在技术人员的指导下学习甘蔗良种良法配套种植技术。他这块地足有40亩,原先是园地,2024年通过土地整治(补充耕地)改造为旱地。“土地整治结束后,乡上和村上都动员我们种植糖料蔗,经过到周边村组实地考察,我们最终同意种植。因为面积较大,又是新手,乡上还请了技术人员来指导,我们要好好学习。”陶强说道。
近年来,景谷县以硬措施保护耕地,持续有效推进耕地流出整改和土地整治(补充耕地),有效恢复和补充了一批耕地。景谷县因地制宜引导村民耕作,力争做到应种尽种、种出效益。糖料蔗作为国家战略物资食糖的主要原料和景谷传统优势产业,成为重点推广种植的农作物。据悉,景谷2024/2025榨季共完成甘蔗种植16.84万亩,较上个榨季增加3.45万亩,其中新种植面积6.86万亩,一部分就是在新整改恢复耕地或补充耕地上种植。
永平镇费竜村芒冒井村民小组的罗宗新已经迎来甘蔗丰收。“我们都是寨子里种植糖料蔗的,在村委会的提议下成立了互助小组,共同种植、管理、砍收甘蔗。大家互帮互助,不仅相互学到了好的生产经验,更节省了请工等开支。”罗宗新笑着说:“我承包的这块地共500亩,全部种了云蔗08/1609,预计能收获甘蔗3000吨以上,为我家带来140万元收入。”
景谷洋浦南华糖业有限公司永平分公司相关负责人告诉记者:“为保证甘蔗品质,砍下的甘蔗会在24小时内运回糖厂压榨。目前分公司的甘蔗拉运车队共有186辆车,完全能够完成每日的拉运任务。”对于个别蔗农要求自己组织拉运,分公司也会按照里程给予运费补助。据悉,为提升甘蔗产业的科技水平,景谷持续深化与省农科院的“院县合作”,牵线景谷洋浦南华糖业有限公司成为省农科院甘蔗研究所的科技合作企业。通过近年的持续推广,景谷糖料蔗优良品种种植面积占比已达93%以上。
科技投入也是景谷县提升蔗糖产业科技含量的重要手段。据介绍,景谷县从2017年开始便引入了无人机对甘蔗进行管护。“无人机‘飞防’作业不仅节约了蔗农工时成本,还具有喷洒雾化效果好、施药精准均匀等诸多优点。”2024/2025榨季景谷全县采取“飞防”作业的糖料蔗面积超过9.1万亩,占全县糖料蔗收获面积的一半以上。
走进景谷洋浦南华糖业有限公司钟山分公司,几辆满载甘蔗的大货车在工作人员的指引下井井有条地排队等候过磅、卸蔗。再往里走,机器的轰鸣声就越大,蔗糖的清甜味道也越明显,车间里工人们娴熟而有序地忙碌着,一派热火朝天的劳动景象。
“自12月2日正式开榨以来,分厂每天都在拉满产能生产,每日甘蔗入榨量都在1900吨上下。”分公司的生产负责人感叹道:“这几年,我们与蔗农逐渐形成了默契,甘蔗种植、砍收、拉运秩序井然,厂里每天都在按计划收蔗榨蔗,生产推进得很顺利。”
据了解,景谷洋浦南华糖业有限公司是景谷当前唯一的制糖业规上工业企业,有钟山、永平两个分公司。自2017年成立以来,已累计投入2000余万元用于设备更新和技术改造,当前所制白糖优一级品率已达100%。此外,公司还积极开拓市场和打造本土品牌,公司旗下的“威江牌”白砂糖和“永恬牌”白砂糖双双获得国家绿色食品发展中心颁发的绿色食品证书,畅销省内外。“县委、县政府为我们提供了全方位、多层次的帮助和服务,坚定了公司做大做强、造福地方的信心。”景谷洋浦南华糖业有限公司常务副总经理张俊说。
政、院、企、农的同向发力取得了积极回报,景谷县糖料蔗亩产量从前几个榨季的亩均4吨左右增长到当前的4.9吨,甘蔗出糖率也从不足13%增长到13.4%。据测算,2024/2025榨季景谷县甘蔗收获量将达82.61万吨,预计实现农业产值3.88亿元,较上个榨季增长1.14亿元,全县蔗农户均收入有望达到4.5万元,人均收入有望突破1.2万元。
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