9月3日，广药集团与百事公司签署合作协议。广药集团旗下中华老字号品牌“潘高寿”与百事公司旗下燕麦第一品牌“桂格”将联合打造融合现代健康概念与国潮文化的燕麦新产品。
据介绍，桂格与潘高寿联合品牌合作开发的第一阶段两款新品——猴头菇燕麦稀和阿胶燕麦稀，围绕不同人群需求进行精细化打造。
“广药集团在疫情期间用中药开发的防疫香囊，至今已卖出近60万个。这说明大家的健康需求在日益增长。传承国粹，守正创新。我相信我们此次跨界合作能够让老字号开出‘新花’，实现‘中药时尚化、时尚中药化’，携手打造行业新标杆。”广药集团党委书记、董事长李楚源表示。
百事公司大中华区食品业务高级副总裁兼总经理谢长安表示，“我们很荣幸能与广药集团合作，为消费者推出适合时代需求的营养健康的产品。本次桂格和潘高寿联合品牌，国潮养生，跨界创新，值得期待！”
根据CBNDATA发布的《年轻人养生消费趋势报告》，接近九成以上的年轻人已有养生意识，且“食补潮流进行时”作为三大养生大法里的重要方式，年轻人开始购买即食型的滋补产品。和传统概念上的养生方式不同，年轻人对养生产品的科学性、便捷性和滋补特性也更加看重。
百事引述的来自CBNData和线上电商的数据显示，在中国市场上，“传统食材新吃法”的产品销售在逐年提升，今年以来也有超过60%的增长。同时，天然粉类品类市场也在持续增长，同比去年加速增长近7成。
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