春节收假前，一篇扶绥甘蔗成片开花的文章刷爆了朋友圈，引发春节之后首个交易日糖价大涨。关于甘蔗开花的原因，主要有两种说法，一种是气候原因，2月上旬广西全区平均气温明显偏高、降雨量明显偏少、日照时数大部偏多；另外一种是品种原因，42号属于早熟品种，导致今年甘蔗开花范围更大，也和加价品种的推广以及双高基地的推进有关。

　　关于甘蔗开花的影响，一种观点认为对糖分影响不大，澳大利亚糖分最高，甘蔗普遍开花，不过如果开花后蒲心，可能对产量有点影响；另外一种观点认为，当地甘蔗开花面积至少占50%，影响还是比较大的。那么，此次甘蔗开花的影响到底如何，让我们用数据说话。

　　截至1月底四大产糖市甘蔗含糖分（%）

　　从截至1月底四大产糖市甘蔗含糖分来看，传出甘蔗开花的崇左反而是最高的，达到13.12%，柳州最低，只有12.71%。而从同期出糖率来看，四大产糖市都比较平均，基本在11.08%-11.22%之间，而且与12月底相比都是提高的，其中崇左提高幅度最大，达到0.55%。可见至少在当前阶段，甘蔗开花的影响暂时还看不出来。

　　从其他指标来看，与12月底相比，截至1月底四大产糖市的产销率都有所下降，特别是崇左降幅最大，只有不到四成，柳州降幅最少，仍保持在35%左右。崇左和柳州的产销率，都在全区均值46.94%之下，可见虽然生产形势受甘蔗开花影响不大，但销售形势不容乐观。

　　从另外一个关键指标来看，与12月底相比，截至1月底四大产糖市的蔗款兑付率攀升很快，崇左和来宾都已经达到五成以上，特别是来宾增幅达到约24%，南宁的兑付率也几乎翻番，显示虽然产销率大降，但资金情况有所缓和。