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三月份广西榨季生产情况综述

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    从11月1日广西顺利拉开2007/2008榨季制糖期生产序幕以来,截止到当前,广西的榨季生产期已经超过了150天,目前各地基本上都已经完成了80%以上的榨季生产任务。

    广西榨季生产基本情况

    按照自治区糖业主管部门的统计数据,截止到3月31日,全区累计入榨原料蔗6193万吨,同比多榨蔗1149万吨,累计产糖765万吨,同比多产糖126万吨,截止到三月底全区的平均混合产糖率12.35%,与上榨季同期相比下降了0.32个百分点,在全区整体产量提高的情况下,平均混产率的下降与本榨季频发的异常天气因素密切相关。

  

    从上图最近两个榨季广西日产糖量的对比图中可以看出,在产能扩大的背景下,本榨季全区每日的平均产糖量同比都得到了一定幅度的提高,继08年1月份全区的日平均产糖量创造5.87万吨/日的历史新高之后,3月份广西全区的日平均产糖量再创历史新高,达到了6.19万吨/日的水平。

从3月份广西榨季生产的过程来看,各地市整体继续保持在一种正常而稳定的生产状态,虽然期间也遭遇了糖份和产糖率逐渐下降、部分蔗区油荒等困扰,但在天气理想,蔗源充足的情况下,全区绝大部分糖厂继续保持着一种满负荷生产的状态,为产量再创历史新高奠定了坚实的基础。

关于甘蔗糖份:目前广西各蔗区的甘蔗糖份和纯度已经进入到逐渐下降的阶段,其中既有前期受灾的原因,也有甘蔗自身生长特征变化的影响。据了解,截止到3月底广西各蔗区的甘蔗糖份较上榨季同期均有0.3到1个百分点不等的下降。其中广西第一大蔗区崇左截止到三月底所测量的甘蔗平均糖份为14.22%,与上榨季同期相比下降了0.27个百分点,南宁蔗区平均糖份14.14%,同比下降了0.44个百分点,;来宾蔗区截止到3月底的平均糖份已经大幅下降到13.74%,不仅比3月上旬14.11%的平均糖份下降了0.37个百分点,与上榨季同期相比更是下降了1.08个百分点,显然前期的低温冰冻天气对后期甘蔗糖份的影响非常明显。

从目前各蔗区的情况来看,防城港、柳州、河池三个蔗区的甘蔗糖份相对较高,糖份普遍还能够保持在14.3—14.6%左右的较高水平,而来宾以及钦州、北海等沿海蔗区的甘蔗糖份则比较低,目前还不到13.7%,除了甘蔗品种的差异之外,据介绍气候的因素也是造成上述蔗区糖份偏低的一个主要原因。

关于混产率:由于受冻害严重的甘蔗,蔗糖分损失较多,同时还会出现还原糖成倍增加,以及蔗汁酸度和胶体物质增加的现象,使蔗汁品质降低,给加工带来困难,这些因素都会造成整体混产率的降低。从全区整体的情况来看,截止到3月底全区的平均混产率只有只有12.35%,同比下降了0.32个百分点,除了显示出了受灾的特征之外,甘蔗糖份偏低也影响到了整体混产率的提高。

从各产糖地市榨季平均混产率的情况来看,目前柳州、南宁、崇左等主产糖地市的榨季平均混产率仍然保持在12.5%--12.6%左右的较高水平,其中崇左市截止到3月底的榨季平均混产率稳步提高到12.53%,同比提高了0.02个百分点,柳州蔗区截止到3月底的平均混产率为12.63%,同比则下降了0.25个百分点;而来宾、河池等蔗区受灾情影响,三月底其混产率已经逐渐下降到12.3—12.4%,贵港、百色蔗区的混产率则保持在12%左右,目前平均混产率较低的是防城港和北海蔗区,据了解截止到三月底,上述两蔗区的榨季平均混产率还不到12%,在全区范围内处于较低的水平。

如果按照每旬混产率的变化情况来分析,可以发现前期灾情较重的蔗区继续表现出受灾后遗症的影响,而南部受灾较轻的蔗区受到的影响则越来越小。如柳州蔗区三月上、中、下旬分别计算的当旬混产率分别只有12.44%、11.9%、11.64%,进入到三月份以后每旬混产率下降的幅度非常明显;同样来宾蔗区所面临的问题与柳州蔗区的情况也非常类似,据测算,到3月下旬来宾蔗区的当旬混产率已经下降到11.46%,在整个三月份几乎是以每旬0.3—0.4个百分点的速度在稳步下降,照此趋势发展,预计进入到收榨阶段,来宾蔗区当旬的平均混产率将会下降到11%以下,但由于上述蔗区到目前都已经完成了80%以上的榨季生产任务,即使榨季后期混产率出现下降,但是对榨季整体混产率以及最终产量的影响已经相对有限。

关于糖厂收榨:截止到今日(4月3日),广西仅有4家糖厂收榨,收榨糖厂分别位于桂林、崇左、河池以及贵港四个蔗区,与上榨季截止到三月底全区有27家糖厂收榨的情况相比,本榨季糖厂整体收榨的进度与上榨季相比推迟了至少半个月左右的时间。

据了解,造成本榨季广西糖厂收榨时间推迟的原因一是各地种植面积扩大后,甘蔗产量的增加;二是进入08年后各地雨水充沛,即使甘蔗的糖份下降,但单株甘蔗的重量以及单产都出现了不同程度的提高,这种情况在来宾、南宁、北海等蔗区比较明显,并造成榨季后期各地的估产量越调越高;三是由于上榨季开榨前的技改,使得部分糖厂开榨的时间有所推迟,这种情况在钦州蔗区比较明显;四是1月份长时间的低温冰冻天气,使得部分糖厂长时间的处于断槽、掉榨的生产状况,这对糖厂整体的生产进度造成了一定的影响;五是由于在增产的情况下,糖厂的产能并没有得到同步的提高,另外由于部分糖厂的生产不正常,时开时停的生产最终造成了榨季生产期的延长,这种情况在百色蔗区尤为明显。

按照各蔗区糖厂收榨的进度安排,预计到4月上旬结束,全区收榨的糖厂家数将不会超过10家;进入四月中旬以后,各地糖厂也只是小规模的收榨,预计在此期间收榨的糖厂家数只有10家左右,主要分布在贵港、钦州、柳州、北海、玉林等蔗区;而进入到四月下旬,将会迎来广西糖厂第一波大规模收榨的高峰,预计柳州、来宾、防城港、北海的大部分糖厂以及崇左、南宁、钦州的部分糖厂都将会在此期间进入收榨。

另外预计将有超过30家的糖厂在5月份才会进入到收榨阶段,其中尤其以百色、南宁、钦州、河池等蔗区的糖厂居多,据了解有5到6家糖厂的收榨时间会持续到5月下旬,甚至是6月初。

关于广西产量:三月份广西平均的日产糖量创造了历史新高达到了6.19万吨/日的水平,比06/07榨季三月份4.35万吨/日的平均日产糖量提高了1.84万吨/日。进入到4月份以后,至少在上、中旬的大部分时间里,广西各糖厂仍然可以保持在一种满负荷生产的状态,这就使得在近期广西的产量不会出现大幅减少的迹象,预计在4月上旬广西全区的整体产糖量仍然有可能保持在5.5万吨/日以上的水平,预计在4月中旬以后,随着原料蔗的减少,整体高产糖的状况也将会逐渐告一段落而进入到榨季的收尾阶段。

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